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第八章 久違了的羅宋湯
20/4/2010 10:09:00

Day 8 19.2.2010 久違了的羅宋湯

這朝早我又帶阿珊來到紅場附近的『老麥』吃早餐,目的當然是想觀察俄羅斯人民的 『生活指標』,闊別俄羅斯四年,我發現其物價漲了很多,相對人民的生活情況卻改善了不少。吃完早餐,我們又回到紅場繼續參觀,不知是否時間尚早及天氣寒冷 關係,紅場今日很少遊人。

『珊,不如我們去左克里姆林宮(Kremlin)先咯?』

『哦,好啊。』

『當我們進入了克里姆林宮後,你一定要跟著我,因為這裡是俄羅斯的政府重地,不 是全部對外開放,而且守衛十分森嚴,如果他們有懷疑可以逮捕你,如果你反抗他們有權以『保衛國家』理由開槍射殺你。』

不過當我們穿過克里姆林宮的入口三聖塔後,阿珊似乎忘記了我的忠告,她竟擅自走 去禁區。

『喂,那處不能去啊。』

有位陀槍的俄羅斯軍人立即喝止阿珊。

『嗱,如果你給他捉了,我不會理你,我話我不認識你啊。』

克宮我四年前已經來過,現在這裡仍然是俄羅斯的政府重要機關,其開放的部份只是 以前沙皇時期所興建的教堂範圍,不知何解,我十分喜歡位於教堂門口那個沙皇大鐘(Tsar Bell),這個世界最大的鐘過去只是敲了一下便已破爛,這個大鐘至此便一直擺放在這裡。克里姆林宮內的教堂包括聖母升天教堂、天使報喜教堂及伊梵鐘樓 等。

參觀完克里姆林宮後,我們又想返回紅場。

『KK,我頂唔順啊,好凍啊,我要到室內啊。』

於是我帶她到亞歷山大花園的地下商場。

『這裡有個超市,不如我地入去買野飲咯。』

『哦,好啊。』

當我們正到收銀處準備付款時,『咦,這裡的盒裝安全套好大盒喎。』

『係喎,我有個朋友喜歡儲安全套,等我買盒送俾佢。』

『吓?咩你朋友有呢d僻好?』

我們買完東西便到這裡附設的Food Court休息,阿珊拿著她剛才買回來的那盒『勝利品』自我陶醉一番,這時坐著隔鄰檯的路人甲,那個俄羅斯男子剛好給他看見了,他還報上一個奇怪的眼神及 笑容。

『你坐一陣,等我看看有甚麼東西吃。』

於是我便看看Food Court售賣的食品,便在這時卻給我看見一個意外的驚喜…

我好興奮地捧著兩碗熱騰騰的湯來到阿珊面前。

『珊,你看,我終於找到它,在我本書提過的沒有蕃茄的俄式羅宋湯!』

那次很後悔沒有替它拍張照片,今次當然不會再放過這次機會,當我再嚐它一口之 後,『嘩!好懷念這種味道啊!不過今次是熱湯,上次飲是冷湯。』

『係喎,又幾好飲喎!』

『我簡直瘋狂地愛上它,當年去完俄羅斯之後,我不斷搵有關羅宋湯的資料,原來不 同國家都會用不同的材料做羅宋湯,所以做出來的羅宋湯都有不同的味道,我在網上找過,用蕃茄配製羅宋湯原來由中國人發明,聽說是當年的絲綢之路,波斯人將 這湯傳到上海,上海人覺得這種湯的湯色不好看,於是便想到用蕃茄加工。』

阿珊當然沒有去理會這些歷史資料,只是好好品嚐這俄式羅宋湯。

『你無咩呀?咁我地繼續咯?』

『Ok!』

這時,雪落得很大很密,阿珊又一次陶醉於紅場的 美。

『kk,你可以不要理我,我想四周圍 行。』

我當然沒有依她說話去做,一直留守她附近,因為她 太得意忘形,完全沒有想到紅場的危險性,萬一這時她被人脅持了,我到那裡找她呢?不過雪實在越落越大,我們不得不放棄,回到亞歷山大花園的地下商場的Food Court。

『我想今日的雪不會停了,我們走吧。』

雖然我們提早離開了紅場,但並不代表我可以提早收 工,因為我們將拍照的工作轉到莫斯科的地鐵。

『我曾經聽人說過,雖然很多國家都有地下鐵,但只 有兩個國家將地下鐵列為旅遊景點,而且一生人總要去一次,第一個是俄羅斯,第二個是北韓,這兩個國家的地下鐵都有一個共同點,便是最初興建地下鐵的時候並 不是對外給人民使用,而是作為軍事及防空用途,所以他們的地下鐵深入地底,作為地下組織的基地。』

『你現在看到的地下鐵路線雖然密密麻麻,但值得參 觀的只有那條循環線,因為那條循環線是最古老的路線,所以在循環線的每個站都各具特色,仿如地下宮殿,其他的支線都是後期興建,所以沒有了以前那種華麗的 裝飾,不過這條循環線是目前最繁忙的路線,每日都擠滿很多人。』

莫斯科的地下鐵票價劃一收費,無論搭一個站或十個 站票價都是一樣,所以我和阿珊只要每人各買一張單程車票,只要不出閘口,我們便可以在這地下宮殿四圍行,四年前我只是到每個地鐵站任意參觀,並沒有拍照, 因為我聽說地鐵站內嚴禁拍照,不過現在這條條例應該放寬了,於是我們在每個循環線的地鐵站內左穿右插地不停地拍照。不知何解,今次再重臨莫斯科的地鐵站, 感覺好像比以前遜色了,記得以前還看到水晶吊燈,今次好像已換了其他燈飾,相信隨時代的變遷,可能日後再看不到這華麗的地下宮殿。

 
 
 
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