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[08台灣之旅]★師大夜市美食★
28/4/2010 10:16:00

師大夜市就有捷運台電大樓下車,走5-10公鐘就會到
一走進師大夜市..

門口排著長長的人龍..就是為了等料多有便宜的可麗餅..

壯丁們在忙東忙西的

有超多款可以選的
有甜還有咸的..

天氣熱當然是要點綜合冰琪琳..份量是足夠兩個人食的~!!!
在師大夜市是必買的~


滷味
很多地方都有..但我們只喜歡來食燈籠滷味
除了滷味入味之外,最好的就是加熱..
所以選了好幾樣之後就要排隊等加熱..
每晚都要買一包回飯店食唷..


帥氣的老闆

看見滿滿的人群和排隊人龍..沒錯就是這間小小的生煎包店
不過就是個生煎包嘛.也能排這麼多人喔@@
想必是真的很吸引人吧!

不用排隊
..
在路邊攤也要抽號碼牌喔!
這樣不但公平又能維持制序

若要顧買生煎包的你.別忘了先抽號碼喲~
然後等到號碼到快時.老闆就會要持號人向前等待


許記的水煎包都是現包現煎的喲
還必需三個人工呢!
餡料看的到的有攪碎的高麗菜和豬肉餡

每顆生煎包看起來都圓滾滾的.像極了湯圓
等起鍋後又會馬上補上新的

剛起鍋的生煎包 店家會在上頭撒上芝麻
看起來真美味耶 ^+++++++^

一份是五顆  價格是30元
算起來真是相當便宜
剛起鍋的生煎包還會燙手呢!






別忘記領了生煎包之後要加一點特製的醬料
醬料就放了號碼機的旁邊
這裡還有叉子和塑膠袋可以取用
別以為生煎包用不到叉子吶.我後來才發現這叉子還真好用

雖然這許記生煎包湯汁是滿滿的
但口味上來說跟湯包還是有一大段的差距
吃了一口生煎包.滿嘴都是高麗菜的甜味
雖然豬肉放的極少.但不至於吃不出味道
反而是跟高麗菜有了完美的結合
湯汁燙口又鮮甜.實在好味道耶!
好加在有拿了叉子.不然一定會弄的滿手湯汁



下次你來到師大夜市一定也不能錯過喲~
錯過會後悔的!!
現在想起都超想食的

 
 
 
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