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2010上海之旅 - Day 4:失落、驚喜、再三回味
27/4/2010 10:42:00

Day 4:16 Mar 2010
曇時々晴

是日是旅程最後的一天,亦是哥斯拉爸爸準備獨自留守上海公幹的日子,唉~~~

吃過酒店的早餐, 瘦人向餐廳職員投訴咖啡和茶的素質後,準備收拾和check-out了。寄存行李於酒店大堂後,我們立即開始這一天的吃喝之行。

先到豫 園,來到豫園怎能不嚐南翔饅頭店的小籠包呢!肥人上次到來適憑國慶假期,故此豫園內周圍也是遊人,池中央的九曲橋更擠塞至水涉不通,想起也禁不住毛骨悚 然。這次來到,遊人的確比當年少,卻並不是清冷孤寂的模樣,至少步行其中也能吸到一口空氣。





南翔饅頭店看來是粉飾過,地下依然排 着輪候平價小籠包的人龍,二樓為經濟樓層卻比地下售賣的貴,多是當地人光顧吧!老是坐無虛席,門前擠滿着等候的客人。往上一層樓,等待的客人明顯少了點, 看到這一層分開兩個入口,一端名為瑞鑫樓,在內進食的客人看似商務客和外籍遊客,還有不少空出來的座桌;另一端名為長興樓,門外有數個排隊的客人,那麼兩 個入口有何分別呢?拿起餐牌一看,只看價錢便知一二,瑞鑫樓的價錢比長興樓貴一倍有多喔!怪不得不用排隊了。我們等候了數分鐘,服務生引領我們進入餐廳 內,看見餐廳內仍有不少空桌子,那麼為何不早安排客人入座,還要待在門口排隊呢?是要虛張聲勢,迫客人往另一邊光顧多賺點錢嗎?這種手段未免太寒酸吧!

南翔饅頭店: 黃浦區豫園路85號



幸好早上的客人未算多,我們還能堅持 等候並沒有跌人奸商的欺騙局。點了蟹黃灌湯包細沙酥餅椒鹽腰果酥蟹 黃灌湯蝦球,當然不能少蟹肉小籠包鮮肉小籠包。湯包是新鮮燙口的,蟹黃的份量不少,不錯;細沙酥餅和 腰果酥也做到很酥脆,兩者比較腰果酥較惹味,亦是有驚喜的;蝦球一分為四作淺嚐,蝦肉是爽口鮮甜的,卻吃不到獨特之處,或許分割後湯汁已溢出來,吃不到灌 湯的效果;小籠包的外皮未夠透薄,肉汁尚算豐足,鮮肉比蟹肉好吃,但總括而言...數年前的那份驚喜已不再,瘦人還要認為台灣的鼎泰豐比他好吃喔!



高人看見肥人和瘦人在這幾天不停要嚐 酒釀丸子,時常表現出不知何解的模樣,只嚷着:「湯圓好吃得多。」吃過小籠包後,我們走到隔鄰的寧波湯糰店完成高人的心願,點了全是以糯米做成的東西,有酒釀丸子寧波湯圓桂花 拉糕棗泥湯圓。那兒的酒釀丸子是最像樣 的了,至少吃到濃郁酒香,但那結成塊的酒釀依然令我們胃口不開;寧波湯圓是黑芝麻餡,味道尚可,不過高人只說了一句:「亞媽做的較好吃。」;桂花拉糕的口 嚼感和味道已合肥人的心意,煙韌和微甜,不錯;最後端上來的棗泥湯圓是有驚喜的,棗泥內餡味香甜美,相信是棗泥中加入了豬油,要是每人吃一隻就剛好了,殊 不知瘦人和高人一同說:「我們不吃棗泥喔!」哥斯拉爸爸又搖頭表示不吃,結果肥人返着白眼吃了兩隻,其餘的...實在吞不下。

寧波湯糰店: 黃浦區豫園路110號



滿腹的我們決定先在街頭走走讓腸子稍 為舒緩,離開城隍廟範圍,向俗稱上海老街的方濱中路走去。



再次遇上丁娘子土布莊,店舖模樣依 舊,物價依然那麼貴,不過那兒的藍染是做得最像樣的,不懂討價還價的肥人忍不住還是買了心頭好。

丁娘子土布莊: 黃浦區方濱中路438~440號



食物還在胃部消化中,又要迎接另一餐 挑戰,到了丁娘子土布莊前方不遠處的西施豆腐坊,是吃豆腐花馳名的小店,或許正面的評價如潮:什麼滑不留口、什麼如絲般幼滑等,令我們對它有太高的期望, 正所謂「期望愈高、失望愈大」呢!淡如水的豆漿,一點豆 味也嚐不到;鹵豆腐乾是最好吃不過的了;瘦人點的
,光看樣子已不敢一嚐吧;鹹、甜豆腐花確實滑不留的,奈何加入紅豆蓉和桂花並不太合我們的口 味,還是喜愛加入糖水的豆花呢!

西施豆腐坊:黃浦區方濱中路454號



離開豆腐坊,瘦人要暫時離隊跟駐守上 海的同事見面,其他會員們再到南京東路作最後衝刺,肥人帶瘦人於真老大房買過金華火腿,又走進世博特許商品店購買正牌海寶娃娃給女兒讓她們認識世博,最後 當然不能缺少三陽南貨店外的鮮榨果汁店,這次嚐了楊桃雪梨汁,亦是清甜可口。



喝着果汁之際,瘦人跟我們會合了,她 在公司附近找到了這數天以來不停尋找的醉生蝦,是充滿酒 香的蝦刺身喔!為何醉生蝦那麼難找呢?於南翔饅頭店吃小籠包時,瘦人曾致電吳越人家詢問有否醉蝦銷售,對方聲稱近年衛生署嚴緊地巡查,故此醉生蝦這些難於 保持品質的食物,很多食肆也停止售賣呢!多得瘦人的不屈不撓,我們有幸一嚐肉質爽脆兼滿口酒香的生蝦。



肥人遊走於南京東路時,曾看見滄浪亭 麵店,於是吃過生蝦後,我們決定一起往滄浪亭吃這個旅程最後的一餐,豈料門前又是下了鐵閘,跟它緣慳吧!即時轉往吳越人家,縱使餐廳像處於「落場」時分, 服務生和廚子卻還把守着,我們點了些小吃淺嚐,有醬鴨的代替品咸雞皮蛋豆腐蒜茸黃瓜蝦仁 麵爆鱔。除了又乾又硬的咸雞外,每款也 相當可口,尤其是那碟爆鱔,好吃到不能停口喔!

吳越人家:黃浦區南京東路479號



下午三時多,是時候返酒店取回行李, 跟哥斯拉爸爸道別後,我們三口子出發往機場,車程中途經世博的展覽館,最觸目的當然是紅彤彤的中國館吧!抵達機場還未到五時,我們乘搭的航班為 20:20,瘦人見時間尚早,向航空公司的職員詢問前一班航機有否多餘的位子,就這樣多口一問我們可提早離開,乘搭18:30的航班返港,真好呢!

上 海浦東機場的大堂很熟面嗎?跟香港機場相像喔!



臨入閘前,我們為了用盡預先集合的金 錢,於機場一餐廳內又吃了點小吃,點了肴肉拼桂花糖蓮藕烤麩,那個糖蓮藕的樣子差得很,眨眼看像臘腸嗎?



整天也在吃,肚子也擠滿了,卻仍把飛 機餐吞下,晚餐比早餐好吃,還要有Haagen-dazs雪糕作飯後甜點喔!



四天的上海之旅就這樣結束。儘管未有 機會入住半島,吃了不少令人失望和失落的食物,跟會員們的一一經歷依然是令人懷念的,如迷路街頭時,你一言、我一語的「埋怨」;哥斯拉爸爸硬要把相機袋雨 衣當作浴帽套在高人的頭髗上,還要跟她拍照時,高人極度無奈的模樣;於亞面娘吃麵時,四人分享兩碗麵被服務員嘲笑:「你們為何那麼窮!一人一碗 嘛!」...等等...

「會員們,現在再三回味,你們亦能會心微笑吧?」



這 次遊上海買到的手信不多,就只有一幅藍染門簾、數件世博精品和...



大大小小的金華火腿和臘雞罷了。

 
 
 
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