主要業務
主要業務為投資控股、物業投資及發展以及經營酒店、酒樓及食品業務。
最新業績
截至2021年09月30日止6個月中期業績，公司擁有人應佔溢利為 58.6百萬港元，同比跌幅 32.9%。 每股基本盈利 0.039港元。 不派中期股息。 期內，營業額上升 8.5% 至 5.16億港元，毛利率增加 0.7% 至 61.4%。 (公佈日期: 2021年11月26日)
業務回顧 - 截至2021年09月30日六個月止
截至二零二一年九月三十日止六個月內，集團的營業額為516,446,000港元（二零二零年：475,968,000港元），較去年同期增加9%。股東應佔溢利為58,609,000港元（二零二零年：87,374,000港元），較去年同期減少33%。營業額增加主要由於期內餐飲及麵包業務營業額以及租金及物業銷售收入增加所致。股東應佔溢利減少乃由於去年錄得重大物業重估收益及餐飲及食品業務得到政府的資助，部份抵銷了期內投資物業組合經營業績之改善所致。
地產
截至二零二一年九月三十日止期間，物業分部營業額為55,702,000港元（二零二零年：42,511,000港元），較去年同期增加31%。有關增加主要由於期內出售幾個於連運港的物業單位及投資物業組合增添了於廣州南站及海南的新出租物業所致。期內分部溢利為39,657,000港元（二零二零年：55,694,000港元），較去年同期減少29%。分部經營溢利減少主要由於去年錄得重大物業重估收益所致。
期內本集團投資物業之租金收入為51,448,000港元（二零二零年：41,946,000港元），較去年同期增加23%。租金收入增加主要由於位於內地之投資物業組合增添了廣州南站及海南的新出租物業以及其他內地投資物業租金收入增加所致。
本集團擁有50%權益之東莞家廣場項目已完全投入運作，其中包括總樓面面積109,000平方米的東座家具及建築材料中心，及面積共164,000平方米的西座及北座家居生活商場。聯營公司因租金收入不足以應付營運開支而錄得經營虧損。管理層正致力改善商場的營運，聯營公司於二零二一年九月與佳兆業集團控股有限公司（「佳兆業集團」）訂立合作協議，就東莞家廣場項目二期及三期之業務營運及物業管理承包給佳兆業集團。預期商場的租用率及價值將會有所提升。
位於廣州市番禺高鐵廣州南站核心區的樓高13層的商業大樓（「廣州南站物業」）已落成，萬科集團已於二零二零年十月交付本集團。廣州南站物業是一幢優質商業大樓，大樓包括地面大堂、3至13樓之所有辦公室單位及地庫之75個停車位。辦公室單位之總樓面面積為9,203平方米。該物業已成為國內投資物業組合一部份，為本集團帶來額外租金收入。至今，該物業之辦公室單位出租率已達至100%，並有三年百分之四投資回報保證。
本集團擁有50%權益位於香港深水海壇街223-225A號之海壇街重建項目已進入建設發展期。該項目佔地面積4,729平方呎，可建樓面面積42,500平方呎，可出售面積約34,400平方呎。聯營公司建鵬發展有限公司已於二零二零年年底透過業權強制性拍賣成功收購了100%之業權。地盤勘察及拆卸工作已於二零二一年第一季度展開，並於二零二一年五月完成。地基工程已於二零二一年第二季度展開，預期將於二零二二年第一季度完成，建設工程將於其後進行。項目預期將於二零二三年年中完成。
本集團另一擁有50%權益位於香港深水青山道300-306號之青山道重建項目進展良好，符合預期。該項目佔地面積4,709平方呎，可建樓面面積42,400平方呎，可出售面積約34,300平方呎。至今，聯營公司美成有限公司已成功收購第一期發展大約90%之業權，預期將於二零二二年第一季度完成收購所有餘下單位。地盤勘察及拆卸工作將於其後進行。項目預期將於二零二四年年中完成。
餐飲、食品及酒店
餐飲、食品及酒店分部截至二零二一年九月三十日止期間之營業額為460,744,000港元（二零二零年：433,457,000港元），較去年同期增加6%。有關增加主要由於C OV I D - 19疫情放緩以至餐飲、麵包及酒店之業務增加所致。期內分部溢利為93,734,000港元（二零二零年：113,126,000港元），較去年同期減少17%。有關減少主要由於去年餐飲及麵包業務得到政府重大資助所致。
期內餐飲營業額為158,652,000港元（二零二零年：141,300,000港元），較去年同期增加12%。該增加主要由於COVID-19得到有效遏制及隨著COVID-19疫苗注射增加，政府放寬為對抗COVID-19而實施社交距離及餐飲管制政策（包括用餐人數及餐廳營業時間）所致。盡管內地及香港之餐飲業務從去年續漸恢復，期內內地亦有非經常性COVID-19的爆發。餐飲業務錄得營運虧損3,604,000港元，相比去年同期溢利4,220,000港元，其主要由於相比去年今年缺少政府「防疫抗疫基金」及「保就業計劃」資助所致。
佳寧娜餐飲集團之銷售收入反彈至97,765,000港元，較去年同期增加32%。期內本集團經營五間佳寧娜傳統潮州菜酒樓及四間「順意」順德菜酒樓。由於缺少政府資助及內地有非經常性C OV I D -19的爆發，相比去年同期溢利1,800,000港元，期內佳寧娜餐飲集團錄得虧損1,603,000港元。由於餐飲業務的旺季為下半年，管理層預期下半年之營業額及經營業績將較上半年為佳。「順意」順德菜酒樓持續增長，其收入較去年同期增加38%至43,456,000港元。
香港味皇餐飲集團收入較去年同期錄得10%減少至60,887,000港元。該主要由於期內關閉了數間虧損的餐廳所致。期內味皇餐飲集團經營9間以「味皇」、「嚐味」、「樂天廚房」及「嚐聚」為品牌的連鎖餐廳，以及3間以「麵皇」為品牌的中國北方麵食店。期內味皇餐飲集團錄得虧損2,001,000港元（二零二零年：溢利2,426,000港元）。有關營運業績之減少主要由於去年有政府「防疫抗疫基金」及「保就業計劃」資助所致。本集團根據市場狀況調整商業策略，增加推廣、新產品、優惠折扣和外賣及上門送遞等藉以刺激銷售。本集團正採取一切所需措施去減低成本及整合目前營運，為香港與內地解除通關限制時做好業務反彈之準備。
期內食品業務之營業額為291,653,000港元（二零二零年：283,686,000港元），較去年同期增加3%。食品業務營業額之增加主要由於麵包業務銷售增加所致。佳寧娜月餅銷售額大約維持在去年水平。先進的海南食品廠房佔地面積29,968平方米，總樓面面積為58,114平方米。先進自動化的月餅生產線已全面投入運作，及將會大幅提升月餅產能。麵包生產線亦於二零二零年十一月投入運作。此外，廠房亦計劃生產海南特色包裝食品及包裝中式肉製品，令食品業務變得多元化及持績增長。
附屬公司利駿食品集團於香港的麵包業務的營業額較去年同期增加17%至59,401,000港元。期內利駿食品集團於全港經營12間以「馥軒」、「百樂麵包」及V28為品牌的連鎖麵包店。利駿食品集團期內錄得溢利2,546,000港元（二零二零年：7,440,000港元），相對去年同期減少66%。溢利減少主要由於去年之政府「防疫抗疫基金」及「保就業計劃」資助所致。廠房直銷業務持續保持增長。管理層會繼續加強產品研發，推出更多新產品以祈增加銷售。
酒店業務錄得營業額10,439,000港元（二零二零年：8,471,000港元），較去年同期增加23%。兩間酒店之經營虧損為9,871,000港元（二零二零年：8,085,000港元），較去年同期增加22%。佛山佳寧娜大酒店之房間翻新工程已於二零二零年十一月完成，及帶動客房出租率及租金收入之增長。然而，有關營運業績期內仍受到非經常性C OV I D -19爆發及政府營業限制之影響。期內兩間酒店已達到正營運現金流量。隨著COVID-19之放緩，客房入住率及租金已續漸提升。
業務展望 - 截至2021年09月30日六個月止
儘管疫情肆虐全球而導致經濟前景仍未明朗，嚴格的社交限制、C OV I D -19疫苗的注射增加及內地及香港遏制COVID-19之能力為地區從去年續漸帶來經濟之復甦。期內本集團改善其可持續發展情況，以減低營運成本及調整市場策略，藉以改善其市場佔有率及盈利。管理層對於本集團的物業投資及發展業務和餐飲、酒店及食品業務的前景依然抱持正面及謹慎樂觀的態度。
儘管國內在不同地方有著非經常性的C OV I D -19爆發，期內中國經濟迅速反彈。國內的餐飲業務表現及收入有著進一步改善。本集團也把握機遇於二零二一年十一月在深圳開設了第五間「順意」順德菜酒樓。預期中國會持續採納貨幣寬鬆政策，及本集團預期業務表現會跟隨國內經濟復甦及消費能力增加而提升。
管理層會繼續將業務發展聚焦在大灣區，大灣區的商業大廈及辦公大樓之需求會保將強勁。此外，香港的土地供應短缺、低利率水平及剛性置業需求均對住宅物業市場提供良好支持。儘管現有投資物業組合為本集團提供穩定收入來源，新廣州南站物業及深水兩個物業重建項目將為本集團於短期至中期內增添額外收入回報。本集團會繼續於大灣區物色具有投資價值的商業及住宅項目。
隨著C OV I D -19疫苗的採用及注射增加，預期內地及香港之間將會逐步放寬封鎖、解除旅遊禁令及恢復商業活動，尤其是一旦內地邊境重新通關，來往香港及內地實行免隔離，管理層預期本集團的餐飲及麵包業務會有所反彈。本集團會繼續控制成本及根據市場變化調整其業務策略，以提高競爭力。本集團對餐飲及麵包業務來年的表現保持謹慎樂觀。
另外，在海南先進的食品生產基地投入運作的基礎上，本集團對其食品業務於內地之擴充保持樂觀。麵包新生產線已於二零二零年十一月投入運作。此外，廠房亦計劃生產海南特色包裝食品及包裝中式肉製品，令食品業務變得更多元化及在未來數年為本集團之食品業務帶來增長。
資料來源: 佳寧娜 (00126) 中期業績公告 |
| 集團主席 |
馬介欽 |
發行股本(股) |
1,571M |
| 票面值 |
港元 0.1 |
市價總值 (港元) |
786M |
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