主要業務
主要從事(i)餐飲服務；(ii)生產、銷售及分銷食品至香港連鎖超級市場；(iii)投資證券；(iv)放款業務；及(v)酒品貿易。
最新業績
截至2021年12月31日止12個月全年業績，公司擁有人應佔虧損較去年同期 33.7百萬港元擴大至 63.2百萬港元。 每股基本虧損 0.1077港元。 不派末期股息。 期內，營業額下跌 3.2% 至 1.48億港元，毛利率減少 18.6% 至 9.8%。 (公佈日期: 2022年03月30日)
業務回顧 - 截至2021年06月30日六個月止
本集團的主要業務為(i)葡萄酒貿易；(ii)於香港生產、銷售及分銷食品；及(iii)放款業務。
隨本地新型冠狀病毒（「COVID-19」）疫情日漸受控，香港經濟自二零二一年第二季度以來逐步改善。雖然經濟復甦情況在不同的業務分部之間並不平均，而整體經濟活動由於出入境限制及保持社交距離措施繼續生效而仍然低於COVID-19爆發之前的水平。香港的葡萄酒貿易市場的復甦情況由於本地的家庭和小型聚會的對上品葡萄酒的私人享用有所增加而令人鼓舞。我們的海外和本地客戶在儲存葡萄酒方面仍十分謹慎，但同時對消費活動的復甦保持密切關注，因此客戶需求於二零二一年上半年仍然審慎。
葡萄酒貿易
本集團葡萄酒貿易分部為二零二一年中期的最大收益分部。本集團的葡萄酒主要來自多個著名澳洲葡萄園及釀酒廠，著重以優質紅酒為主要產品。於二零二一年中期，葡萄酒貿易取得令人鼓舞的業績，錄得收益增加約89.6%至約80.0百萬港元（二零二零年中期：約42.2百萬港元），而分部溢利約為5.35百萬港元（二零二零年中期：虧損約0.42百萬港元）。有關增加乃主要由於本集團所提供的具競爭力定價及支付條款。
於二零二一年中期，此業務分部因新型冠狀病毒疫情而蒙上陰影，導致缺少社交聚會、企業活動或公眾活動，以保持社交距離。本集團員工及潛在客戶的流動性受到限制，而營銷活動亦被局限。故此，管理層相信有關限制亦於二零二一年上半年局限了葡萄酒貿易分部的潛在增長。此外，來自市場的競爭加劇，亦令本集團須延長信貸期及調整利潤，以取得新訂單並維持現有客戶的訂單。本集團於二零二一年中期之貿易應收款項增至約71.2百萬港元，而二零二零年中期則約為32.8百萬港元。
由於與中國之貿易及政治緊張局勢令出口市場的葡萄酒市道放緩，我們的澳洲附屬公司亦面對艱困形勢。面對持續的COVID-19疫情，西澳州從二零二零年初開始對入境該州的旅客實施嚴格限制，此對管理我們的葡萄園及葡萄酒業務造成嚴峻挑戰。
食品業務
於二零二一年中期，董事會一直探討以替代模式重振食品業務，避免如過往般倚賴專賣店分銷及銷售食品（此模式之佣金開支及經營成本較高）。然而，本集團食品業務之成功取決於多項因素，特別是香港經濟復甦及COVID-19疫情的控制情況。同時，鑑於COVID-19的波動影響而持續對大型團體聚會、派對、宴會和活動的限制，似乎為外賣食品市場創造了新的機會，可供我們進一步開拓。
放款業務
鑑於環球經濟面臨的市場狀況波動及自二零二零年初以來COVID-19疫情的影響，董事會繼續對此業務分部採取極為審慎態度，而本公司管理層在當前情況下不願承擔不必要的風險。於二零二一年中期，此分部並無產生利息收入（二零二零年中期：約0.05百萬港元），且並無為我們的收益作出任何貢獻（二零二零年中期：虧損約0.04百萬港元），原因是市場競爭嚴峻、需求及客戶意欲減弱。就本集團的保守取態而言，與其他分部相比，於二零二一年中期放款分部的表現未達預期。
業務展望 - 截至2021年06月30日六個月止
二零二一年中期葡萄酒貿易分部業績亮麗以及香港葡萄酒行業前景樂觀，為本集團拓展其葡萄酒貿易業務的分銷及批發渠道之良機提供正面信號。因此，本集團有意進一步加強其葡萄酒貿易銷售活動，進行更多專攻亞太經濟合作組織（「A P E C」）葡萄酒市場之廣告及宣傳活動。除繼續致力於擴大產品組合及線上市場推廣外，本集團亦將尋求收購機會，以擴大葡萄酒貿易分部之規模及改善該分部的表現。本集團認為，有關收購可通過擴大本集團之APEC客戶基礎及葡萄酒供應渠道，加上引進及培養具葡萄酒貿易業務之相關技能及聯繫之專家，為現有葡萄酒貿易業務發展帶來積極作用。
展望未來，鑑於COVID-19的情況及經濟復甦方面的不明朗因素，本集團的核心葡萄酒貿易業務將繼續面臨與持續的限制性保持社交距離措施有關的潛在挑戰。本公司管理層預計隨著COVID-19疫情的改善以及全城疫苗接種率的提高，香港經濟將於二零二一年下半年繼續復甦。此外，自二零二一年第三季度開始推出的消費券計劃，亦有望通過增加消費復蘇的動力來促進香港本地的食品和飲料行業。本公司管理層預計，在二零二一年的餘下日子內，葡萄酒貿易分部的銷售額和利潤將有穩健的增長。
雖然持續的COVID-19疫情由於保持社交距離措施而影響葡萄酒貿易業務，但這為董事會提供了機會，考慮為食品生產業務建立新的網點，而並非如以往般在限制性安排中向專賣店支付昂貴的佣金來分銷食品，因為香港本地市場現時的零售租金水平普遍低於COVID-19爆發之前。
於二零二一年中期後，本集團於近期通過在香港經營其主打客戶外賣訂單、並以「大哥燒味」為品牌的自營店，將旗下食品生產業務拓展至即場採用新科技燒烤技術生產及銷售燒味。董事會相信，發展「大哥燒味」對本集團而言乃擴展本集團業務及擴闊本集團之收入來源之良機，且符合本公司及本公司股東之整體利益。
董事會相信，葡萄酒貿易及食品生產業務的擴張及創新將可提升及擴闊本集團的產品組合，以在不斷變化的本地消費市場中包涵獨特的能力組合及更廣泛的市場佔有率，特別是當大型的團體聚會、派對、宴會及活動隨於不久的將來放寬限制而預期再度復辦時。
在年內餘下的時間，當形勢逐漸改善時，本集團將注視其放款業務於未來的機會。
本公司管理層將定期監測風險敞口，並在必要時調整其增長策略，同時有選擇性地選擇風險和回報潛力最平衡的策略，因為專家預計圍繞世界經濟的不確定性將在本財政年度的剩餘日子內持續存在。本集團亦將監測COVID-19疫情的情況，評估其對本集團運營和財務業績的影響，並在適當的時候作進一步公佈。
本集團將密切關注和審視現有業務的表現，以便集中有限的資源，發展具有更大增長潛力和盈利能力的業務。本公司管理層將繼續努力，使本集團的現有業務多樣化，並擴大其收入來源。
資料來源: 百利達集團控股 (08179) 中期業績公告 |
| 集團主席 |
黃巍 |
發行股本(股) |
587M |
| 票面值 |
港元 0.1 |
市價總值 (港元) |
103M |
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