主要業務
該公司是在香港以不同品牌經營休閒食肆的飲食集團，專長於香港國際機場經營食肆。該公司以自有品牌「台灣牛肉麵」、「Nosh Cafe & Bar」、「中國廚房」及「阿瑪港澳門餐廳」經營食肆。除自營食肆外，該公司於香港國際機場投資「正斗」品牌特許經營食肆，以及特許一名獨立第三方以「台灣牛肉麵」及「中國廚房」品牌經營台灣牛肉麵╱中國廚房（尖沙咀）。
最新業績
截至2021年12月31日止3個月第三季度業績，公司擁有人應佔虧損較去年同期 0.02百萬港元擴大至 2.83百萬港元。 每股基本虧損 0.0011港元。 無派息。 期內，營業額下跌 17.3% 至 9.21百萬港元，毛利率減少 0.1% 至 79.2%。 (公佈日期: 2022年02月08日)
業務回顧 - 截至2021年09月30日六個月止
我們是在香港以不同品牌經營位於香港市區的休閒食肆的飲食集團。於二零二一年九月三十日，我們擁有四間在營業的餐廳。
截至二零二一年九月三十日止六個月期間，本集團的經營、財務績效及狀況受到新冠病毒爆發（「疫情」）的不利影響。自二零一九年六月以來，由於區內廣泛的社會運動，消費者信心變得疲弱，餐飲需求亦受到影響。疫情使本集團的財務狀況進一步惡化。疫情嚴重削減了人們對餐飲的需求。為應對疫情，香港政府採取若干抗疫措施，消費者普遍傾向於留在家中，避免外出就餐及保持社交距離，故本集團經營餐廳的服務能力下降，光顧本集團餐廳的顧客數量減少。為解決本集團面臨的困境，本集團管理層採納成本控制措施並定期評估我們的業務策略。因此，本集團收益逐步擺脫疫情對我們現有餐廳的負面影響而有所回升。截至本中期報告日期，疫情的發展仍不確定。針對香港經濟尤其是餐飲業的不確定性，本集團將採取保守及審慎的業務策略，以支持日常業務運營及應對不久將來的經濟不確定性，以及識別和探索其他商機以獲得穩定回報。
本集團已根據放債人條例（香港法例第163章）在香港取得放債人牌照。鑑於香港經濟的不確定性，倘本集團認為合適，本集團可能會進行放債業務，而該業務將由本集團的內部資源提供資金。截至二零二一年九月三十日止六個月期間，本集團尚未開展放債業務。
本集團的核心業務一直為及將繼續為休閒餐飲服務。
業務展望 - 截至2021年09月30日六個月止
我們的策略目標為繼續鞏固我們在香港市區經營食肆的地位，並根據策略物色機會透過特許或其他合作安排在香港市區引進受歡迎食肆品牌。
然而，由於經濟衰退及疫情等內部及外部環境的不利影響，我們決定採取保守及審慎的業務策略，以支持日常業務營運及應對不久將來的經濟不確定性。鑑於該等不確定性及現有市場狀況，我們將專注於維持足夠的一般營運資金以支持本集團的日常業務營運，亦將仔細觀察業務趨勢，以確定我們是否有充裕的創業環境可依靠。因此，我們對未來數月的盈利能力將維持保守和審慎態度並將繼續管理本集團的開支，並為了實現我們的拓展計劃，將持續監察及搜尋市場機會，從而改善財務表現。
展望將來，我們將致力加強發展現有業務，及為股東爭取穩定回報及增長前景。
資料來源: 皇璽餐飲集團 (08300) 中期業績公告 |
| 集團主席 |
王文威 |
發行股本(股) |
2,643M |
| 票面值 |
港元 0.01 |
市價總值 (港元) |
71M |
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