一對男女進食海螺疑麻痺性貝類毒素中毒

20/6/2024 18:56

        一對男女在家中進食海螺後, 懷疑麻痺性貝類毒素中毒, 兩人情況穩定.
        衞生防護中心表示, 這對分別51和33歲的男女, 在家中食用海螺後, 約一小時內出現口部及舌頭麻痺, 嘔吐和腹瀉, 初步調查顯示, 有關海鮮購自大埔墟街市一個海鮮檔.
        中心提醒市民, 麻痺性貝類毒素在自然情況下, 可能存在於雙貝類體內, 烹煮並不能消除這種耐熱的毒素. 如市民出現中毒病徵, 應立即求醫, 並保留餘下食物, 以便調查和化驗.