投資署與食環署協作 助中資在港推出首個智能餐飲機器人

投資署宣布與食環署合作，協助華潤創業建設投資有限公司，於香港推出首個提供24小時現製現售熱食的智能餐飲機器人，由接單、 翻熱至出餐全程自動化操作，將人工智能科技應用於本地餐飲零售場景。

投資署署長劉凱旋表示，署方一直以來與政策局和部門緊密溝通和協作，不斷優化香港的營商環境，而最新公布的財政預算案，明確提出推動人工智能產業化，以及鼓勵人工智能的廣泛應用，署方樂見相關技術於餐飲行業付諸實行，為智慧零售開拓新方向。

食環署署長吳文傑就說，期待未來餐飲業更多應用科技，不斷提升服務水平。 他表示，食環署一直鼓勵及便利餐飲業界創新，為市民帶來更多元化的餐飲體驗，同時保障食物安全及公共衞生。