69歲女子食青口後疑貝類中毒留院治理
25/12/2024 18:35
一名69歲女子在家中食用青口後, 口部和四肢麻痺, 並且嘔吐和腹瀉, 現正留醫接受治療, 情況穩定.
衛生署衛生防護中心初步調查顯示, 女事主在柴灣街市一個海鮮檔購入青口, 發言人表示, 麻痺性貝類毒素中毒的症狀主要與神經系統相關,通常在進食貝類後數分鐘至數小時內出現. 初期症狀包括刺痛、口部及四肢麻痺等. 大多數病例都會在數日內完全消退病徵, 但如果情況嚴重, 可能會吞嚥及發音困難、癱瘓、呼吸停頓，甚至死亡. 提醒市民如果有病徵要立即求醫並保留食物以便化驗. 又建議烹煮貝類前先除去內臟, 及每次進食較少份量.
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