美團:「浣熊食堂」絕不自營 只做基建
29/7/2025 14:58
美團(03690)經過半年多的試營運，月初正式推出集中式外賣廚房「浣熊食堂」品牌，至今美團和美團外賣App相關關鍵詞的搜索量較6月已上升超過40倍，浣熊食堂商家整體曝光量上升1.64倍，訂單量上升百分之60。
美團表示，「浣熊食堂」的目標，是幫助餐飲外賣以更低成本實現更好營運，同時為餐飲外賣行業探索食品安全高標準管理的路徑，強調絕不自營、絕不下場與商家競爭，只做好基礎設施建設，協助商家對接所需資源，將流量、品牌、銷量都留給商家。
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