政府建議立法禁售高度或寬度45毫米以下小杯裝果凍含蒟蒻

24/4/2025 19:21

食安中心建議立法規管蒟蒻果凍，以減低果凍產品可能帶來的哽噎風險。

修訂建議包括，規定高度或寬度45毫米或以下的小杯裝果凍產品，不得含有蒟蒻成分，以及所有預先包裝並含蒟蒻成分的果凍產品，外包裝須以中英文標示，預防哽噎風險的警告字句。 其中政府初步建議，禁售含蒟蒻的小杯果凍產品規定，在修例通過6個月後生效。

另外，食安中心已聯同教育局向學校發信，建議學校小賣部和食堂等，停止出售或提供，高度或寬度為45毫米或以下，小杯裝蒟蒻果凍。