黃家和:復活節餐飲業生意較平日跌近30%

21/4/2025 10:36

復活節假期期間約180萬人次港人出境，有飲食業界人士指，假期生意較平日跌近三成。

香港餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表示，復活節假期出境人數較去年增加逾一成，餐飲市道淡靜，生意較平日跌近三成，個別餐廳與平時的星期五六日比較，跌幅更達四至五成，中高檔餐廳受打擊更嚴重。 隨著假期人流流失，加上本港經濟未復原，對未來餐飲業生意不樂觀。

他表示，一些地區和商場積極舉辦活動，例如近日有啟德地區市集和西九咖啡節，能夠吸引人流，帶動區內餐廳生意。 又指，隨著深圳恢復一簽多行帶動旅客來港，部分港人夜晚也會出外趁熱鬧，餐廳開始延長營業時間，港人食宵夜文化恢復，令餐飲業夜晚生意有所改善。