食安中心發現樂富一食肆食物含金黃葡萄球菌超標

22/11/2024 19:22

        食環署食物安全中心表示, 在樂富一間食物業處所抽取樣本化驗, 其中紫菜飯卷樣本和煎蛋樣本被驗出含過量金黃葡萄球菌, 中心正跟進事件.
        食安中心表示, 兩個樣本分別比標準超出四倍和一倍, 已知會涉事食物業處所違規, 對方已暫停營業和棄置相關食品. 中心表示, 金黃葡萄球菌可產生引致食物中毒的腸毒素, 常見的症狀包括噁心、嘔吐及腹痛，常伴有腹瀉.