24人進食金沙角小館盆菜後食物中毒 毋須送院
4/2/2025 19:30
24人進食沙田沙角邨金沙角小館, 提供和製作的外送盆菜後食物中毒, 4人求醫, 全部毋須入院.
衞生防護中心表示, 受影響的13男11女, 介乎3至76歲, 在上星期五年初三, 出席一個約100人的新春家庭聚餐, 午膳約10至20小時後, 出現發燒、腹痛、腹瀉和嘔吐等病徵.
衞生防護中心和食安中心人員到餐廳調查, 初步調查顯示, 有關食物過早預製及貯存在不適當溫度, 已立即指示有關處所, 即時暫停供應涉事盆菜, 並徹底清潔和消毒, 並要求該食肆改善食物烹調流程.
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