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    一預先包裝寶石魚樣本驗出含有獸藥需下架

    25/9/2024 19:26
            一個預先包裝冷藏寶石魚樣本驗出含有獸藥氯霉素, 食物安全中心已經要求將涉事批次產品停售和下架, 並呼籲市民和業界停止食用或出售.
            涉事的冷藏寶石魚品牌是「錦田魚場」, 由「福記餐飲」經銷, 淨重251至300克. 食安中心透過恆常監測, 從一間網上商店抽取樣本作檢測, 結果顯示每公斤含有一微克的氯霉素.
            中心指, 經銷商已經按指示回收受影響產品, 中心亦會知會業界, 並繼續跟進事件和採取適當行動.


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