國泰兩航班36人食物中毒 防護中心指示停供紅菜頭沙律

10/1/2025 15:51

國泰航空2班由尼泊爾抵港的航班, 先後出現乘客食物中毒個案群組, 衞生防護中心相信有流行病學關連, 又指為審慎起見, 已指示供應飛機餐的國泰航空飲食服務, 即時暫停供應紅菜頭沙律.

中心表示, 2宗個案共涉及36人, 分別在周三和周四, 乘搭CX640航班由加德滿都抵港, 他們在機上用餐後10至30分鐘後, 出現嘔吐, 腹瀉等病徵, 調查暫未發現, 他們在登機前曾進食其他共同食物.

食安中心到國泰航空飲食服務及相關航機調查, 顯示相關食物儲存溫度及方法合適, 但由於紅菜頭沙律涉及人手製作的工序較多, 進食前毋須再經翻熱, 為審慎起見, 已指示暫停供應紅菜頭沙律.

防護中心指正繼續積極調查事件, 並呼籲曾乘搭該2班航班的旅客, 致電熱線2125 2372, 以便提供適切的健康評估.