食安中心指示暫停進口及出售一批愛爾蘭生蠔
18/2/2025 21:45
食安中心指, 一批愛爾蘭生蠔可能涉及數宗食物中毒個案, 已指示業界暫停進口及在港出售這批生蠔.
涉及的愛爾蘭生蠔, 出產區域編碼是MO-AN-DC.
食安中心指, 11人早前在尖沙咀諾士佛臺Oyster Station, 進食生蠔後食物中毒. 中心到食肆調查, 發現曾經出售這款生蠔, 為審慎起見, 即時指示業界暫停進口及出售, 所有同一出產區域編碼的生蠔, 並正追查有關產品分銷情況, 呼籲業界立即停止使用或出售.
中心將會通知愛爾蘭當局, 亦會知會本地業界, 並繼續跟進事件及採取適當行動.
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