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食環署舉行食安應變演習確保十五運會期間食物安全

3/10/2025 21:44
食環署舉行食安應變演習,提升署方在十五運會及殘特奧會期間,處理突發食物安全事件的協調及應變能力,約30名食環署,環境及生態局,以及全國運動會港區統籌辦的人員參與。

演習模擬賽事期間,接獲運動會相關人員的懷疑食物投訴及中毒個案,食環署隨即全面啟動緊急協調中心,在相關食肆作出調查,並採取控制措施,亦同時協調與統籌辦和其他相關單位的通報及協作。



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