環保署下月在荃灣兩街試回收街舖廚餘

環保署推出「街舖廚餘回收先導計劃」，下月起在荃灣川龍街及河背街一帶推行，為期6個月，希望提高廚餘回收率。

。 環保署高級環境保護主任莫爾婷在電台表示，計劃目的是希望以合乎成本效益的方式，提高街舖參與廚餘分類和回收的比率，同時收集相關數據和意見，制定長遠的街舖廚餘回收策略，和提升整體的廚餘回收率。

莫爾婷說，有超過100間荃灣街舖列入試點範圍內，主要是一些街市售賣蔬果、 魚和肉類的店舖。 選擇這個區，是街舖較集中和廚餘量比較大，但參與率相對較低，而店舖距離公眾廚餘收集點又較遠。

在先導計劃期間，署方會加強對經營者的宣傳及教育，鼓勵他們將廚餘運送至指定回收點，同時配合街舖非繁忙時段，調配現有的廚餘收集車，定時收集。