稻香發生卡式爐爆炸意外 機電署指鍋具過大

九龍灣德福廣場稻香酒樓，昨晚發生手提卡式石油氣爐爆炸意外，枱上餐具碎裂，事件中無人受傷。

機電工程署表示，接報後派員到場調查，涉事的手提卡式石油氣爐及石油氣樽，是署方批准型號，爐具按《氣體安全條例》要求，附有「GU」標誌。

現場發現，火鍋用的鍋具過大，覆蓋了氣樽的部分箱蓋，導致爐火熱力被反射至氣樽，相信是造成氣樽爆裂的主要原因。

機電工程署呼籲食肆負責人和市民，在使用手提卡式石油氣爐時，不要使用超過爐面的鍋具，以免導致卡式石油氣樽過熱，亦不要平排使用兩個手提卡式石油氣爐，要確保有足夠通風，在安裝及卸除氣樽時，要遠離火焰。