一個西班牙進口急凍大紅蝦樣本水銀超標 食安中心指令進口商停售下架

10/6/2025 5:25

一個從西班牙進口的預先包裝急凍大紅蝦樣本，被檢測出俗稱「水銀」的金屬雜質汞含量超出法例標準。

食物安全中心透過恒常食物監測計劃，從進口層面抽取樣本檢測，結果顯示樣本的汞含量是百萬分之0.85，超出法例上限0.7倍；已知會及指令涉事進口商「奇達思優質食品」，將受影響批次產品停售及下架，正追查產品來源及分銷情況，並呼籲市民停止食用受影響批次產品。 食安中心會繼續跟進事件。

有關問題食品急凍大紅蝦，由西班牙進口，容量473毫升，包裝批次FCCAR25114，此日期前最佳是2027年4月.